•  

    Пчеловодство и кулинария

    ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ ПАСЕКИ

    Для небольшого количества пчелиных семей почти всюду имеются медоносные растения как для развития пчел. так и для получения товарного меда. Однако, прежде чем организовать пасеку, необходимо узнать, есть ли поблизости пчелы и каково их состояние. Если пчелы дают мед и не поражены болезнями, мест­ность можно считать благоприятной для пчеловодства. При этом близкое соседство больших пасек нежелательно. Пчелы при медо ­ сборе в дождливую погоду, пролетая через другую пасеку, могут найти убежище в чужих ульях и остаться там навсегда, а при резком прекращении медосбора - разграбить пасеку, находя­щуюся на перелете.

    Следует иметь в виду, что продуктивный лёт пчел за медо ­ сбором - 1,5-2 км, а на открытой местности-до 3 км. Для пчел важно, чтобы вблизи пасеки были раноцветущие растения. Идеальными считаются такие условия, когда цветение в большом количестве одних медоносов сменяется цветением других. Обычно лиственный лес по медосбору богаче смешанного, а холмистая местность лучше равнины, на таежных сопках медоносы лучше и стабильнее выделяют нектар по сравнению с плоскогорьем.

    Большая гибель пчел бывает при перелетах через широкие водоемы, при соседстве с воскоперерабатывающпми, сахарными и кондитерскими предприятиями, а также с автострадами.

    Ульи ставят обычно на приусадебном участке у домов с юж­ной стороны здания, летком на юго-восток. При малой площадке ульи ставят плотнее, группами с направлением летков в разные стороны. Желательно, чтобы на пасеке были низкорослые деревья и кустарники, являющиеся для пчел ориентирами, а в полдень защищающие ульи от солнцепека. Чтобы предотвратить напад пчел на людей и животных, открытое место огораживают забором или живой изгородью не ниже 2 м.

    В городах и поселках пчел можно держать на чердаках, бал

    Конах и крышах зданий. Во избежание пожара в этом случае пользуются «холодным» дымарем: вместо тлеющих гнилушек в дымарь кладут вату, смоченную карболовой кислотой.

    Пчеловоды-любители часто содержат пчел в специальных помещениях-стационарных и передвижных павильонах. Ульи в павильонах размещают на полках или в выдвижных ящиках по размеру ульев .

    Если вблизи жилья нет условий для содержания пчел, члены пче ловодческого или садоводческого общества объединяются и ор­ганизуют коллективную пасеку, для размещения которой пре­доставляется земельный участок.





  •