Пасека на приусадебном участке Москва

РОСАГРОПРОМИЗДАТ

1991

ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О ПЧЕЛАХ 4

ВЫБОР ПОРОД ПЧЕЛ ДЛЯ РАЗВЕДЕНИЯ 13

ВЫБОР ТИПА УЛЬЯ 14

МЕДОНОСНЫЕ УГОДЬЯ 17

ОРГАНИЗАЦИЯ ЛЮБИТЕЛЬСКОЙ ПАСЕКИ 20

ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ ЗА ПЧЕЛАМИ 23

ПРЕИМУЩЕСТВА СИЛЬНЫХ СЕМЕЙ 26

^ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПАСЕКИ МАТКАМИ 40

СМЕНА МАТОК 43

СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ НОВЫХ СЕМЕЙ 45

ОТБОР ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ НА ПЛЕМЯ 49

ПОДГОТОВКА И ПЕРЕВОЗКА ПАСЕКИ К МЕДОНОСАМ 50

^ РАБОТЫ ВО ВРЕМЯ ГЛАВНОГО МЕДОСБОРА 52

ПАСЕЧНАЯ ПЕРЕРАБОТКА ВОСКОВОГО СЫРЬЯ 56

ПОЛУЧЕНИЕ ПРОДУКТОВ, ИМЕЮЩИХ ЛЕЧЕБНОЕ ЗНАЧЕНИЕ 57

ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ЗИМОВНИКУ 59

^ ПОДГОТОВКА ПАСЕКИ К ЗИМЕ 60

СОДЕРЖАНИЕ ПЧЕЛ ЗИМОЙ 66

НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ 68

ЗАЩИТА ПЧЕЛ ОТ ОТРАВЛЕНИЯ ЯДАМИ 74

Медоносные пчелы приносят исключительно большую пользу. Они производят мед, являющийся диетическим продуктом питания, и воск, широко применяемый во многих отраслях народного хозяйства. От пчел также получают маточное молочко, цветочную пыльцу, прополис и яд, имеющие лечебное значение. Пчелы являются главными опылителями многих сельскохозяйственных медоносных культур, обеспечивающими значительное повышение их урожайности.

В нашей стране имеются благоприятные природные и экономические условия для успешного развития общественного и индивидуального пчеловодства. Практика показывает, что там, где пасекам уделяется должное внимание, их содержание выгодно и приносит большие доходы. В большинстве районов пчеловоды получают с каждого улья 20-30 кг товарного меда, а наиболее опытные собирают его в 1,5- 2 раза больше.

В связи с большим спросом на пчел для организации приусадебных и общественных пасек многие пчеловоды-любители, наряду с производством меда, успешно освоили формирование новых пчелиных семей для реализации. Как и в каждом деле, успех в пчеловодстве приходит только к тем, кто увлекается этой отраслью и с любовью относится к пчелам. Конечно, бывают и плохие годы, когда пчелы не дают товарного меда, а обеспечивают лишь себя кормами на зиму. Это происходит чаще всего не столько из-за неблагоприятных погодных условий, сколько из-за незнания дела и серьезных упущений в работе на пасеке; поэтому прежде чем заняться пчеловодством, необходимо хорошо изучить жизнедеятельность пчел, приемы ухода за ними и местные медосборные условия.

Работа на пасеке - увлекательное занятие. Наблюдения за работой пчел на цветках или в улье, облетом молодых пчел около своего жилища, охраной летка от непрошенных гостей и за их другими действиями приносят истинное удовольствие, отвлекают от волнующих забот и успокаивают нервную систему.

Книга рассчитана на начинающих пчеловодов. В ней приведены сведения, необходимые для самостоятельной работы на пасеке.

ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О ПЧЕЛАХ

Пчелиная семья. Медоносные пчелы, разводимые человеком или обитающие в лесах, живут большими семьями и относятся к общественным насекомым. Каждая семья в летний период состоит из одной матки, большого количества рабочих пчел и нескольких сотен и даже тысяч трутней (рис. 1). Последние выводятся только летом для осеменения молодых неплодных маток. Зимой же в семьях с плодными матками трутней, как правило, не бывает.

'Совместное коллективное сосуществование пчел обеспечивает нормальную жизнедеятельность пчелиных семей практически неограниченное время. Объясняется это тем, что взамен отмирающих в семье особей нарождаются новые, продолжающие ее жизнь. Только при жизни большими семьями пчелы имеют возможность собирать необходимое количество пищи, обеспечивать себя на зиму достаточными запасами углеводного и белкового кормов, а также хорошо защищать от врагов свои гнезда, противостоять неблагоприятным погодным условиям и выдерживать длительные зимовки без вылета из ульев.

Ни одна из особей пчелиной семьи самостоятельно жить, работать или образовывать новую семью, как это наблюдается у других насекомых, не может. Таким образом, все члены семьи находятся в тесной взаимной связи и зависимости и представляют собой по существу целостный биологический организм, существование которого обеспечивается только в условиях совместной жизни всех особей.

С хозяйственной точки зрения пчелиная семья представляет собой производственную единицу, способную создавать для человека большие ценности в виде меда, воска и другой продукции и дополнительного урожая сельскохозяйственных культур.

Пчелы живут одинаково нормально как в лесу (в дуплах), так и в современных ульях на пасеках рядом с человеком. Они друг от друга ничем не отличаются. Так называемые лесные "дикие" пчелы хорошо приживаются в населенных пунктах и не возвращаются в лес, хотя в нем они чувствуют себя куда более свободно и редко кто их там беспокоит. Жизнедеятельность пчелиной семьи теснейшим образом связана с внешним миром. Получая для себя необходимую пищу из цветков, они в обмен на это дают жизнь растениям, производя их перекрестное опыление.

Строение пчел. Каждая пчелиная особь имеет голову, грудь и брюшко. Все части ее тела покрыты волосками, выполняющими функции осязания.

На голове (по бокам) находятся два сложных больших и (на темени) три простых глаза, а также пара членистых усиков с органами обоняния. Пчелы хорошо различают белый, желтый и голубой цвета. В нижней части головы расположены челюсти, которыми рабочие пчелы, а также трутни и матки разгрызают крышечки при выходе из ячеек (маточников). Челюстями рабочие пчелы сгрызают ненужные восковые постройки, разминают воск при отстройке сотов, выносят из улья сор и выполняют много других работ. Там же в нижней части головы имеется хоботок, которым пчелы высасывают нектар из цветков, раскладывают его в ячейки, забирают из кормушек сахарный сироп и т. д.

К груди прикреплены две пары крыльев и три пары ножек. Последние служат не только для передвижения по поверхности, но и выполнения некоторых работ. В частности, в углублениях (корзиночках) задних ножек пчелы приносят в улей комочки цветочной пыльцы (обножки), а сбрасывают этот груз из углублений в ячейки шпорцами, находящимися на средних ножках. На передней паре ножек имеются специальные устройства для чистки усиков.

Брюшко состоит из члеников (у матки и у пчелы - из шести, у трутня - из семи), позволяющих при необходимости увеличивать или уменьшать его объем (при дыхании, наполнении медового зобика нектаром и т. д.). На брюшных нижних полукольцах рабочей пчелы имеются восковыделительные железы, а под последним члеником брюшка рабочей пчелы и матки - жалоносный орган. Матка пользуется жалом как яйцекладом и при борьбе с другими матками (человека не жалит), а рабочие пчелы - при защите своего гнезда, выделяя при этом небольшую порцию яда.

Матка - родоначальница пчелиной семьи. Она является матерью всего населения улья. В семье живет, как правило, только одна матка. При появлении в улье второй матки они вскоре встречаются и вступают в борьбу, в результате более слабая из них погибает. Обычно до этого дело не доходит и такие встречи бывают очень редко, так как пчелы сами не принимают чужую матку в семью и тут же ее убивают.

Матки после спаривания с трутнями откладывает в ячейки сотов оплодотворенные и не оплодотворенные яйца. Из оплодотворенных спермой трутня яиц развиваются матки и рабочие пчелы, а из неоплодотворенных - трутни (девственное размножение). Молодые матки, еще не спарившиеся с трутнями, называются неплодными, спарившиеся с трутнями и откладывающие оплодотворенные яйца - плодными. Кроме яйцекладки никаких других работ они не выполняют. Матки откладывают яйца примерно в течение восьми месяцев в году - с февраля по сентябрь. Наибольшее число яиц матка кладет в мае - июле. В это время она может отложить в течение суток до 2 тыс. и более яиц, а за весь сезон - 150-200 тыс. Отдельные, наиболее плодовитые матки могут снести за сутки около 3 тыс. яиц. Отложенные яйца в ячейки имеют белый цвет и длину примерно 1,5 мм. Их хорошо видно невооруженным глазом.

Яйценоскость маток находится в прямой зависимости от ряда условий. Наибольшее число яиц они откладывают в более сильных пчелиных семьях, имеющих большие запасы корма в гнездах и достаточное количество пустых сотов хорошего качества. Положительное влияние оказывает на продуктивность маток поступление в ульи свежего нектара и пыльцы.

Плодная матка передвигается по сотам обычно медленно и плавно. Тело матки длиннее рабочих пчел и трутней и хорошо выделяется среди них. Живая масса плодной матки обычно больше массы рабочей пчелы в два с лишним раза.

Во время кладки яиц матка постоянно находится в окружении небольшой группы пчел (свиты), ухаживающих за ней. Они тщательно оберегают матку, чистят ее тело, выносят из улья кал, выделяемый маткой, и т. д. Через каждые 20- 25 мин матка отдыхает, в это время пчелы-кормилицы обильно снабжают ее маточным молочком. Особенно тесные контакты между пчелами и маткой наблюдаются в самый разгар летнего сезона, когда последняя откладывает ежесуточно максимальное количество яиц.

Пчелы постоянно ощущают присутствие матки в семье. На поверхности ее тела вырабатывается так называемое маточное вещество (не путать с маточным молочком), которое слизывается пчелами, окружающими матку, и передается другим особям семьи. Запах этого вещества постоянно распространяется среди пчел, и они спокойно продолжают работать. С потерей матки прекращается поступление маточного вещества, и ее отсутствие быстро ощущает вся семья. Есть и другие способы оповещения особей семьи о наличии матки в гнезде и о ее потере (например, звуковое). По запаху пчелы легко отличают чужую матку, которую пчеловод подсадил в семью, а также чужих пчел, прилетевших из других ульев.

Живут матки до пяти лет, но уже на 3-м году их яйценоскость заметно сокращается. Учитывая это, пчеловоды обычно заменяют таких маток на молодых через два года жизни. Если же матка по старости или другим причинам стала мало откладывать яиц и пчеловод своевременно ее не заменил, то пчелы выводят себе молодую матку и сами заменяют старую. Через некоторое время после появления в семье молодой матки старая оказывается убитой. Этот процесс принято называть тихой сменой маток.

Пчелы выращивают маток в специальных ячейках сота - маточниках, напоминающих по форме желуди дуба. Если в семье погибла матка, то пчелы выводят себе несколько молодых маток, закладывая в центре сота маточники на ячейках с пчелиными личинками обычно 1-2-дневного возраста. Стенки пчелиных ячеек с избранными личинками пчелы частично сгрызают, отстраивают маточники и обильно кормят находящихся в них личинок маточным молочком. После выхода из маточника первая матка уничтожает всех остальных маток, находящихся еще в маточниках. Такие маточники и вышедшие из них матки называются свищевыми (рис. 2).

Семья, собирающаяся роиться (отделить новую семью), отстраивает (обычно на краях сота) специальные роевые маточники.

Молодые матки становятся способными к спариванию с трутнями примерно на 7-10-й день после выхода из маточников. Спаривание происходит в воздухе вдали от своей пасеки, что дает большую гарантию встречи маток с неродственными трутнями и таким образом избежания родственного размножения пчел. Если из-за плохой погоды или отсутствия трутней, достигших половой зрелости, матке не удалось в течение месяца спариться, она прекращает брачные вылеты, становится трутневой и может откладывать только неоплодотворенные яйца, из которых будут выводиться. лишь трутни. С такими матками пчелиные семьи обречены на вымирание. На спаривание матки вылета-8 ют в теплую ясную погоду обычно между 11 и 15 ч. Они могут вылетать в течение дня несколько раз. Иногда брачные вылеты повторяются на второй




  •